2020-03-30 21:56:47
近日，四川省合江县神臂城镇组织全镇食品安全监管网格员、农村流动厨师六十余人召开农村群宴食品安全培训会，会议由分管领导主持，邀请县市场监管局白沙所所长韩聪开展专题培训。
培训会上，韩所长就农村群体性宴席食品安全相关法律法规、食品安全网格员职责、农村流动厨师操作规范、备案管理等方便开展系统化培训。通过身边发生的误食醇基燃料、误食野生毒蘑菇等食品安全事件对参会者进行警示教育。分管领导强调，流动厨师要自觉履行主体责任，自觉遵守食品安全法律法规，自觉落实群宴申报备案管理，对违法违规行为进行严厉打击。（曾彬 冯秋霞）
2020-03-30 21:56:47
近日，四川省合江县神臂城镇组织全镇食品安全监管网格员、农村流动厨师六十余人召开农村群宴食品安全培训会，会议由分管领导主持，邀请县市场监管局白沙所所长韩聪开展专题培训。
培训会上，韩所长就农村群体性宴席食品安全相关法律法规、食品安全网格员职责、农村流动厨师操作规范、备案管理等方便开展系统化培训。通过身边发生的误食醇基燃料、误食野生毒蘑菇等食品安全事件对参会者进行警示教育。分管领导强调，流动厨师要自觉履行主体责任，自觉遵守食品安全法律法规，自觉落实群宴申报备案管理，对违法违规行为进行严厉打击。（曾彬 冯秋霞）
