2020-08-26 13:57:35
刘纯建 熊开杰 记者 汪美山
近日，重庆市万州区市场监督管理局联合美团点评在万州举办“食安封签”投放启动仪式。为保障消费者们“舌尖上安全”，美团外卖平台在启动仪式后将在万州先期投放30万张食安封签，给快餐配送上了一道“安全锁”。
“食安封签”是采用一次性特殊材料制成，是由商家在出餐打包时贴上此封签。如遇到外力撕毁，将留下永久性痕迹，一旦拆开无法完全复原，消费者可凭此判断餐品在配送过程中是否被拆开，杜绝了餐品被提前打开包装的可能。如果发现封签出现损坏，消费者可以拒绝收餐，还可以致电外卖平台投诉。
启动仪式上，双方表示会进一步加强政企合作，探索“互联网+”监管实践，探索“共建、共促、共享”线上线下联动管理新模式，整合各方力量协同推进网络餐饮食品安全监督和管理。接下来也会积极围绕强化信息互通督促责任落实、推进“阳光餐饮”促进共管共治、推广“食安封签” 化解配送风险、加强会商研判强化风险防控、发挥保险作用维护多方利益、畅通投诉渠道快速处置消费纠纷等方面深化政企合作。
仪式上，重庆市万州区市场监督管理局副局长黄智明表示，餐饮食品配送是网络餐饮安全的重要一环，配送过程中的二次污染等问题一直备受关注。推广使用食安封签，是减少纠纷，预防和控制外卖食品配送中的风险，保障食品安全的有效方法之一。食安封签保证了外卖食品“最后一公里”的安全。
美团万州负责人旷明旭在启动仪式上讲道，让每一个消费者安心消费、乐享美食，才是真正恢复社会元气、刺激消费的保障，并且能为进一步提升社会经济水平做出贡献。美团将继续严格遵守相关法律法规要求，压实主体责任，积极配合监管部门，参与食品安全社会共治，促进网络餐饮线上线下协同治理，为保证餐饮食品安全，提升餐饮业质量安全作出积极贡献。
万州区餐饮行业代表尹妈餐饮负责人提出倡仪：制止餐饮浪费行为，努力营造“厉行节约、反对浪费”的良好社会风尚。各方代表表示将积极宣传和培养文明用餐、健康用餐的习惯，推动健康消费；在点餐环节履行提醒义务，清晰地公示菜品的主辅配料、口味、一人份或多人份等信息，遏制“舌尖上的浪费”。
2020-08-26 13:57:35
刘纯建 熊开杰 记者 汪美山
近日，重庆市万州区市场监督管理局联合美团点评在万州举办“食安封签”投放启动仪式。为保障消费者们“舌尖上安全”，美团外卖平台在启动仪式后将在万州先期投放30万张食安封签，给快餐配送上了一道“安全锁”。
“食安封签”是采用一次性特殊材料制成，是由商家在出餐打包时贴上此封签。如遇到外力撕毁，将留下永久性痕迹，一旦拆开无法完全复原，消费者可凭此判断餐品在配送过程中是否被拆开，杜绝了餐品被提前打开包装的可能。如果发现封签出现损坏，消费者可以拒绝收餐，还可以致电外卖平台投诉。
启动仪式上，双方表示会进一步加强政企合作，探索“互联网+”监管实践，探索“共建、共促、共享”线上线下联动管理新模式，整合各方力量协同推进网络餐饮食品安全监督和管理。接下来也会积极围绕强化信息互通督促责任落实、推进“阳光餐饮”促进共管共治、推广“食安封签” 化解配送风险、加强会商研判强化风险防控、发挥保险作用维护多方利益、畅通投诉渠道快速处置消费纠纷等方面深化政企合作。
仪式上，重庆市万州区市场监督管理局副局长黄智明表示，餐饮食品配送是网络餐饮安全的重要一环，配送过程中的二次污染等问题一直备受关注。推广使用食安封签，是减少纠纷，预防和控制外卖食品配送中的风险，保障食品安全的有效方法之一。食安封签保证了外卖食品“最后一公里”的安全。
美团万州负责人旷明旭在启动仪式上讲道，让每一个消费者安心消费、乐享美食，才是真正恢复社会元气、刺激消费的保障，并且能为进一步提升社会经济水平做出贡献。美团将继续严格遵守相关法律法规要求，压实主体责任，积极配合监管部门，参与食品安全社会共治，促进网络餐饮线上线下协同治理，为保证餐饮食品安全，提升餐饮业质量安全作出积极贡献。
万州区餐饮行业代表尹妈餐饮负责人提出倡仪：制止餐饮浪费行为，努力营造“厉行节约、反对浪费”的良好社会风尚。各方代表表示将积极宣传和培养文明用餐、健康用餐的习惯，推动健康消费；在点餐环节履行提醒义务，清晰地公示菜品的主辅配料、口味、一人份或多人份等信息，遏制“舌尖上的浪费”。
