2019-03-19 16:40:22
为有效防控学校食品安全风险，切实维护学校师生身体健康和生命安全，近日，四川省合江县尧坝镇食药监所、卫计办、安监办、社事办等部门对全镇范围辖区内中学、小学、幼儿园开展春季学校食堂食品安全专项检查。
检查组重点检查了校园环境和食堂卫生情况，对学校食堂进货台账登记、蔬菜和肉类存放、餐具的清洗消毒保洁、三防设施、餐厨废弃物处置、食品留样、卫生环境和各项食品安全制度落实等情况，以及周边餐饮服务单位进行了全面排查。
此次检查发现，各学校的食品安全卫生工作都做得比较到位，管理严格，为广大师生在校食品卫生健康安全提供了有力保障;但个别学校食堂及周边餐饮服务单位存在三防设施不完善、卫生清理不彻底;学校周边餐饮服务单位还存在无证照从事经营现象。对此，检查组要求各学校要进一步提高对学校食品安全重要性的认识，加强领导，落实责任，强化监管，确保食品安全;学校周边无证照餐饮服务单位必须立即停止其经营活动，待办理好合法证照后方可从事经营。
下一步，尧坝镇食药监所、食安办将进一步落实食品安全检查工作，对食品安全管理不到位的学校及周边餐饮服务单位的整改情况进行跟踪督查。
(王世平)
2019-03-19 16:40:22
为有效防控学校食品安全风险，切实维护学校师生身体健康和生命安全，近日，四川省合江县尧坝镇食药监所、卫计办、安监办、社事办等部门对全镇范围辖区内中学、小学、幼儿园开展春季学校食堂食品安全专项检查。
检查组重点检查了校园环境和食堂卫生情况，对学校食堂进货台账登记、蔬菜和肉类存放、餐具的清洗消毒保洁、三防设施、餐厨废弃物处置、食品留样、卫生环境和各项食品安全制度落实等情况，以及周边餐饮服务单位进行了全面排查。
此次检查发现，各学校的食品安全卫生工作都做得比较到位，管理严格，为广大师生在校食品卫生健康安全提供了有力保障;但个别学校食堂及周边餐饮服务单位存在三防设施不完善、卫生清理不彻底;学校周边餐饮服务单位还存在无证照从事经营现象。对此，检查组要求各学校要进一步提高对学校食品安全重要性的认识，加强领导，落实责任，强化监管，确保食品安全;学校周边无证照餐饮服务单位必须立即停止其经营活动，待办理好合法证照后方可从事经营。
下一步，尧坝镇食药监所、食安办将进一步落实食品安全检查工作，对食品安全管理不到位的学校及周边餐饮服务单位的整改情况进行跟踪督查。
(王世平)
