合江镇深入开展豆制品生产环节专项整治
2019-02-27 10:25:45
今年以来，四川省合江县合江镇食药所按照县食药监局关于开展豆制品生产环节专项整治的相关要求，通过摸排走访、监督执法和宣传引导相结合，推动专项整治取得显著成效。
全面摸排走访。合江镇食药所充分发挥村（社区）食品安全协管员作用，对辖区内的豆制品小作坊开展全覆盖摸排走访，对经营者基本情况及安全隐患登记造册，确保家底请、情况明。通过摸排，全镇共排查出豆制品小作坊5家。
强化监督执法。合江镇食药所集中执法力量，加大对豆制品小作坊的日常监督检查。按照专项整治的要求，重点对豆制品小作坊食品安全、环境保护和安全生产等内容进行检查。同时，食药所积极协同县食药监局开展联合执法，对检查中发现的污水处置不达标、、使用燃煤锅炉、环境卫生差、设施设备不全等问题，分别向4家豆制品小作坊下达停业整顿或限期整改通知，并依法取缔1家条件较差的豆制品小作坊。
加大宣传引导。与摸排走访和监督执法相结合，合江镇食药所在豆制品小作坊中深入开展食品安全、环境保护和安全生产等常识的宣传教育，积极引导经营者自觉履行食品安全和环境保护主体责任，做“良心”生意，从源头保障广大群众饮食健康安全。
（ 管勇 ）
合江镇深入开展豆制品生产环节专项整治
2019-02-27 10:25:45
今年以来，四川省合江县合江镇食药所按照县食药监局关于开展豆制品生产环节专项整治的相关要求，通过摸排走访、监督执法和宣传引导相结合，推动专项整治取得显著成效。
全面摸排走访。合江镇食药所充分发挥村（社区）食品安全协管员作用，对辖区内的豆制品小作坊开展全覆盖摸排走访，对经营者基本情况及安全隐患登记造册，确保家底请、情况明。通过摸排，全镇共排查出豆制品小作坊5家。
强化监督执法。合江镇食药所集中执法力量，加大对豆制品小作坊的日常监督检查。按照专项整治的要求，重点对豆制品小作坊食品安全、环境保护和安全生产等内容进行检查。同时，食药所积极协同县食药监局开展联合执法，对检查中发现的污水处置不达标、、使用燃煤锅炉、环境卫生差、设施设备不全等问题，分别向4家豆制品小作坊下达停业整顿或限期整改通知，并依法取缔1家条件较差的豆制品小作坊。
加大宣传引导。与摸排走访和监督执法相结合，合江镇食药所在豆制品小作坊中深入开展食品安全、环境保护和安全生产等常识的宣传教育，积极引导经营者自觉履行食品安全和环境保护主体责任，做“良心”生意，从源头保障广大群众饮食健康安全。
（ 管勇 ）
