五通镇开展学校食堂安全大检查
2018-04-23 16:04:58
随着天气逐渐转热，为切实保障广大师生食品安全，四川省合江县五通镇食药所在分管领导的带领下，于4月20日对五通镇顶子小学、苗乡幼儿园等学校食堂进行了深入检查，及时消除安全隐患，让孩子们吃的更加健康，更加放心。
此次行动重点检查了学校食堂的环境卫生、餐具消毒情况、食物处理过程、食品及原材料储存等情况，镇分管领导对提升厨师综合素质、规范厨房操作、加强硬件设施等方面进行了专门指导，着重强调食堂管理人员应做好台账记录，及时索证索票，确保每一样食品“货正源清”。
通过对五通镇各学校食堂的专项检查，促进了各学校进一步完善管理制度，提升食品安全，在天气逐渐炎热之际，确保孩子们餐桌上的安全。
（汪梅 杨池能）
五通镇开展学校食堂安全大检查
2018-04-23 16:04:58
随着天气逐渐转热，为切实保障广大师生食品安全，四川省合江县五通镇食药所在分管领导的带领下，于4月20日对五通镇顶子小学、苗乡幼儿园等学校食堂进行了深入检查，及时消除安全隐患，让孩子们吃的更加健康，更加放心。
此次行动重点检查了学校食堂的环境卫生、餐具消毒情况、食物处理过程、食品及原材料储存等情况，镇分管领导对提升厨师综合素质、规范厨房操作、加强硬件设施等方面进行了专门指导，着重强调食堂管理人员应做好台账记录，及时索证索票，确保每一样食品“货正源清”。
通过对五通镇各学校食堂的专项检查，促进了各学校进一步完善管理制度，提升食品安全，在天气逐渐炎热之际，确保孩子们餐桌上的安全。
（汪梅 杨池能）
