2020-09-24 16:44:14
节约粮食、制止餐饮浪费涉及方方面面，需要统筹协调、齐抓共管、共同发力。意见明确指出，各级纪检监察机关要督促党委和政府切实担起主体责任，有关职能部门认真履行监管职责，切实把节约粮食、制止餐饮浪费规定要求落实到位；纪委监委内部要加强协作配合，贯通纪律监督、监察监督、派驻监督、巡视监督，提高工作实效；充分发挥派驻纪检监察机构作用，加强对相关职能部门履职情况的监督检查。
近年来，餐饮浪费问题愈演愈烈，而且呈现多种表现形式。尤其是互联网的发展，让外卖点餐、网上“吃播”等流行开来，造成食物大量浪费。可以说，目前餐饮浪费已经形成了线下与线上双重发力的现状。据估算，在消费环节，全国每年浪费食物总量折合粮食约1000亿斤，可供养约3.5亿人一年的需要，这充分凸显了餐饮浪费的严重性。
快刀才能斩乱麻，重典方能治顽疾。要想遏制粮食浪费这种乱象，仅靠道德约束是远远不够，还必须通过立法的手段进行强力约束。尤其是在全面依法治国不断深化的时代大背景下，更要充分运用法治思维和法治手段对餐饮浪费行为进行强制约束，从而形成打击餐饮浪费行为的强大威慑力。
可喜的是，目前已有多地行动起来，通过立法手段来对餐饮浪费现象说不。例如，广东省珠海市已经公开了《珠海市餐饮浪费处罚暂行办法（征求意见稿）》，其中规定：对于顾客被误导点菜过多等现象，政府相关部门会责令改正，并警告，若经营者拒绝改正或在指定期限内未改正的，政府部门可视浪费情况处2000元以上10000元以下罚款。安徽省铜陵市也发布了《铜陵市宾馆、饭店、餐馆、食堂剩饭剩菜行为处罚办法（试行）（征求意见稿）》，规定若消费者在餐饮企业浪费，餐饮企业将面临多种行政处罚。此外，全国人大常委会法工委已成立专班，开展制止餐饮浪费行为立法工作。希望这些法规能够早日出台，为餐饮浪费行为戴上“紧箍咒”。
作者：合江县教育局 冯浩
2020-09-24 16:44:14
节约粮食、制止餐饮浪费涉及方方面面，需要统筹协调、齐抓共管、共同发力。意见明确指出，各级纪检监察机关要督促党委和政府切实担起主体责任，有关职能部门认真履行监管职责，切实把节约粮食、制止餐饮浪费规定要求落实到位；纪委监委内部要加强协作配合，贯通纪律监督、监察监督、派驻监督、巡视监督，提高工作实效；充分发挥派驻纪检监察机构作用，加强对相关职能部门履职情况的监督检查。
近年来，餐饮浪费问题愈演愈烈，而且呈现多种表现形式。尤其是互联网的发展，让外卖点餐、网上“吃播”等流行开来，造成食物大量浪费。可以说，目前餐饮浪费已经形成了线下与线上双重发力的现状。据估算，在消费环节，全国每年浪费食物总量折合粮食约1000亿斤，可供养约3.5亿人一年的需要，这充分凸显了餐饮浪费的严重性。
快刀才能斩乱麻，重典方能治顽疾。要想遏制粮食浪费这种乱象，仅靠道德约束是远远不够，还必须通过立法的手段进行强力约束。尤其是在全面依法治国不断深化的时代大背景下，更要充分运用法治思维和法治手段对餐饮浪费行为进行强制约束，从而形成打击餐饮浪费行为的强大威慑力。
可喜的是，目前已有多地行动起来，通过立法手段来对餐饮浪费现象说不。例如，广东省珠海市已经公开了《珠海市餐饮浪费处罚暂行办法（征求意见稿）》，其中规定：对于顾客被误导点菜过多等现象，政府相关部门会责令改正，并警告，若经营者拒绝改正或在指定期限内未改正的，政府部门可视浪费情况处2000元以上10000元以下罚款。安徽省铜陵市也发布了《铜陵市宾馆、饭店、餐馆、食堂剩饭剩菜行为处罚办法（试行）（征求意见稿）》，规定若消费者在餐饮企业浪费，餐饮企业将面临多种行政处罚。此外，全国人大常委会法工委已成立专班，开展制止餐饮浪费行为立法工作。希望这些法规能够早日出台，为餐饮浪费行为戴上“紧箍咒”。
作者：合江县教育局 冯浩
