榕山镇开展节假日食品药品安全突击检查
2018-09-19 10:56:28
中秋国庆“两节”将至，为确保“两节”期间全镇食品药品安全，营造安全放心的消费环境和和谐稳定的社会环境。连日来，四川省合江县榕山镇联合县食药监局组建食品安全专项检查组，对榕山镇片区开展“两节”期间食品药品安全专项检查。
检查组针对镇内多家企业食品生产加工环节、流通环节、服务环节进行全流程检查，并对农贸市场以及镇内4家学校食堂餐饮进行了综合检查。检查组强调各经营单位经营许可证、质量负责人及从业人员的资质要符合要求；直接接触食品从业人员必须持有有效健康证明。要求相关责任人做好进货验收索证索票及进货、相关生产、关键控制点、食品添加剂保管使用等记录工作，产品出厂销售记录等要完善。同时，要建全对不合格产品处理、不安全产品召回情况制度，按照环境保护、安全生产要求履行行主体责任。严禁销售过期变质食品或无标签的预包装食品、严禁销售区出现有毒有害物品混放；严格加强对白板肉销售、保健食品会销监管。按要求公示餐饮服务监督管理量化分级，及时规范餐厨废弃物处置台账资料的完善。
(先小清)
榕山镇开展节假日食品药品安全突击检查
2018-09-19 10:56:28
中秋国庆“两节”将至，为确保“两节”期间全镇食品药品安全，营造安全放心的消费环境和和谐稳定的社会环境。连日来，四川省合江县榕山镇联合县食药监局组建食品安全专项检查组，对榕山镇片区开展“两节”期间食品药品安全专项检查。
检查组针对镇内多家企业食品生产加工环节、流通环节、服务环节进行全流程检查，并对农贸市场以及镇内4家学校食堂餐饮进行了综合检查。检查组强调各经营单位经营许可证、质量负责人及从业人员的资质要符合要求；直接接触食品从业人员必须持有有效健康证明。要求相关责任人做好进货验收索证索票及进货、相关生产、关键控制点、食品添加剂保管使用等记录工作，产品出厂销售记录等要完善。同时，要建全对不合格产品处理、不安全产品召回情况制度，按照环境保护、安全生产要求履行行主体责任。严禁销售过期变质食品或无标签的预包装食品、严禁销售区出现有毒有害物品混放；严格加强对白板肉销售、保健食品会销监管。按要求公示餐饮服务监督管理量化分级，及时规范餐厨废弃物处置台账资料的完善。
(先小清)
