车辋镇检查学校潲水处置情况
2018-12-26 15:54:17
目前正值非洲猪瘟防控关键时期,近日,四川省合江县车辋镇镇长张全带领镇兽医站、食药监所等部门对辖区内学校食堂潲水处置情况进行突击检查。
检查组一行先后对车辋镇中学、车辋镇中心校进行检查,从“三防”设施、采购台账、索票索证等方面进行检查,特别是对生鲜猪肉的采购台账和票据、每日餐厨废弃物处置情况等一一详细核对。在实地走访中,镇长张全现场查看当日潲水处置情况,详细询问处理潲水的工人,对食药所要求餐饮服务单位每日以图片佐证潲水的处理情况给予肯定。
张全镇长要求:一是要严格规范处置潲水,增强非洲猪瘟防控意识,将责任落实到人;二是要发挥好小手拉大手的作用,巧用校园广播和宣传栏,更大范围科学普及知识;三是服务与执法并重,对餐饮服务单位加强宣传的同时,联合相关办所加大执法检查,有效阻断潲水这一传播途径。
( 贾静)
车辋镇检查学校潲水处置情况
2018-12-26 15:54:17
目前正值非洲猪瘟防控关键时期,近日,四川省合江县车辋镇镇长张全带领镇兽医站、食药监所等部门对辖区内学校食堂潲水处置情况进行突击检查。
检查组一行先后对车辋镇中学、车辋镇中心校进行检查,从“三防”设施、采购台账、索票索证等方面进行检查,特别是对生鲜猪肉的采购台账和票据、每日餐厨废弃物处置情况等一一详细核对。在实地走访中,镇长张全现场查看当日潲水处置情况,详细询问处理潲水的工人,对食药所要求餐饮服务单位每日以图片佐证潲水的处理情况给予肯定。
张全镇长要求:一是要严格规范处置潲水,增强非洲猪瘟防控意识,将责任落实到人;二是要发挥好小手拉大手的作用,巧用校园广播和宣传栏,更大范围科学普及知识;三是服务与执法并重,对餐饮服务单位加强宣传的同时,联合相关办所加大执法检查,有效阻断潲水这一传播途径。
( 贾静)